ΠΡΩΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΟΥ ΧΟΡΟΥ

ΧΟΡ. Άνοιξε, Κύκλωπα, φαρδιά, πλατιά την καταπιώνα.
Σε περιμένουν λιχουδιές μαγειρευτές μα και ψητές!
Ζεστά ζεστά απ᾽ τη χόβολη,
—χάψε, φάε, ψάχνισέ τα
και κατακρεούργησέ τα—
κομματάκια κομματάκια γίναν τα μουσαφιράκια!
360Κι εσύ ξάπλα στη φλοκάτα, την παχιά, τη γίδινη!

Όχι, όχι μη μου δίνεις!
Μόνος ρίξε τη σαβούρα
μες στ᾽ αμπάρι της φρεγάτας.
Στα κομμάτια η στάνη ετούτη,
στην οργή κι ο που προσφέρει
365αποκρουστική θυσία,
ο Πολύφημος της Αίτνας,
που ᾽χει πρώτη λιχουδιά
κρέας από μουσαφίρη.

Ανελέητος όπου ρίχνει στη σφαγή και στη θυσία
371ξένους άντρες, που ικέτες τού προσπέφτουν στον βωμό,
και τους τρώει μαγειρευτούς, ή απ᾽ τη χόβολη ζεστούς
και τις σάρκες τους ξεσκίζει με τα σιχαμένα δόντια…
‹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ›