Εφημερίδα "Μακεδονία"
Ρεπορτάζ :: Κοινωνικό ρεπορτάζ
( ανύπαρκτοι οι έλεγχοι τροφίμων στη ροδόπη :: 30/1/2006 18:39:04)
Ελάχιστο είναι το προσωπικό του τμήματος εμπορίου της νομαρχίας
Ανύπαρκτοι οι έλεγχοι τροφίμων στη Ροδόπη
Σχεδόν μηδαμινοί είναι οι έλεγχοι στην αγορά τροφίμων της Ροδόπης, εκτός από τις περιόδους αιχμής, Χριστούγεννα και Πάσχα, όπως καταγγέλλει ο προϊστάμενος του τμήματος εμπορίου της οικείας νομαρχίας Κ. Καραγιοβάννης.
Ο προϊστάμενος αποδίδει την αδράνεια της υπηρεσίας στο ελάχιστο προσωπικό, καθώς, όπως υποστηρίζει, τρεις υπάλληλοι εκ των οποίων δυο διοικητικοί κι ένας από το πρόγραμμα STAGE καλούνται να διενεργήσουν εκατοντάδες ελέγχους. Το ίδιο κλιμάκιο, εκτός από τα τρόφιμα, πρέπει να διενεργεί ελέγχους στα καύσιμα, στις εταιρείες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι στην αγορά της Ροδόπης καταλήγουν και προϊόντα από τις γειτονικές χώρες των Βαλκανίων.
Σύμφωνα με τον κ. Καραγιοβάννη, ενώ οι καταγγελίες των καταναλωτών τριπλασιάστηκαν και αφορούν κυρίως κακής ποιότητας προϊόντα, οι έλεγχοι δεν επαρκούν για να περιοριστεί το πρόβλημα, με αποτέλεσμα ακατάλληλα τρόφιμα να καταλήγουν στο πιάτο των καταναλωτών.
"Οι καταγγελίες των καταναλωτών απαιτούν άμεση και γρήγορη ανταπόκριση. Το υπάρχον προσωπικό δεν επαρκεί για να ανταποκριθεί", παραδέχεται ο κ. Καραγιοβάννης.
Χαρακτηριστικό είναι ότι σε μια εποχή που τα διατροφικά σκάνδαλα ξεσπούν το ένα μετά το άλλο, στη Ροδόπη έλεγχοι από την αρμόδια υπηρεσία διεξάγονται μόνο στις περιόδους αιχμής τα Χριστούγεννα και το Πάσχα, όπως αποκαλύπτει ο προϊστάμενος της υπηρεσίας.
Απαραίτητη, εκτός των άλλων, κατά τον κ. Καραγιοβάννη κρίνεται η πρόσληψη ενός χημικού και ενός τεχνολόγου τροφίμων. "Μειονεκτούμε ακόμη και στο να στείλουμε δείγματα στις κεντρικές υπηρεσίες", συμπληρώνει ο κ. Καραγιοβάννης.
Παρά το γεγονός ότι η γενική γραμματεία εμπορίου είναι ενημερωμένη εγγράφως για το θέμα της πρόσληψης του προσωπικού, έως τώρα δεν έχει ανταποκριθεί.
Ελεγχοι της κτηνιατρικής
Το μεγάλο κενό στους ελέγχους τροφίμων προσπαθεί να καλύψει η διεύθυνση Κτηνιατρικής Ροδόπης, επίσης με ελλιπή προσωπικό. Το 2005 διενεργήθηκαν 369 αστυκτηνιατρικοί έλεγχοι σε 1.588 καταστήματα (κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, ταβέρνες), βιοτεχνίες και εργαστήρια παρασκευής τροφίμων ζωικής προέλευσης και κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 766 λίτρα γάλα και 37.995 κιλά τυροκομικά ως ακατάλληλα προς βρώση και επικίνδυνα για τη δημόσια κατανάλωση.