Καραμπατάκη Ντίνα, «Σκορδοκαΐλεια έτους 1999 και εξής. Στοχαστικές συνταγές. Αμπελοφάσουλα και κολοκυθάκια», Εταιρία, τχ. 32 (Μάιος 1998), σ. 24