Θεσσαλονίκης Τοπιογραφία

Κοντά στο φαρμακείο Πεντζίκη, στη γωνία Εγνατία και Πρασσακάκη, στο ισόγειο του μεγάρου Τάκη Βαρβιτσιώτη, λειτούργησε επί μια δεκαετία, από το 1926-1937, το καφέ αμάν «Χρυσούν απίδιον», όπου τραγούδησαν οι Μάρκος Βαμβακάρης, Γιάννης Παπαϊωάννου, Πρόδρομος Τσαουσάκης, Μιχάλης Γενίτσαρης και Ρόζα Εσκενάζυ. Το «Χρυσούν απίδιον» συγκέντρωνε πολλούς πρόσφυγες, στα καθίσματα του κέντρου ή τα πέριξ, καθώς οι τραγουδιστές εναλλάξ με τα ρεμπέτικα έπαιζαν τραγούδια των χαμένων πατρίδων με συγκινητικές ερμηνεύτριες τη Ρόζα Εσκενάζυ και τη Μαρίκα την Πολίτισσα.
Στο υπόγειο, κάτω από το «Χρυσούν απίδιον», ήταν η κοσμική ταβέρνα «Νέα Ελλάς», όπου με το όνομα «Φέμινα» ως τη δεκαετία του ’70 έπαιζε το συγκρότημα του Χρίστου Μίγκου και τραγουδούσε βαριά ρεμπέτικα ο Πρόδρομος Τσαουσάκης.

Ζαφείρης Χρίστος, Θεσσαλονίκης Τοπιογραφία, Παρατηρητής, Θεσσαλονίκη 1990, σελ. 33.