Λεξικό της κοινής νεοελληνικής
| 1 εγγραφή | << Πρώτο < Προηγούμενο Επόμενο > Τελευταίο >> |
- υδατάνθρακας ο [iδatánθrakas] Ο5 (συνήθ. πληθ.) : (χημ.) κατηγορία οργανικών χημικών ενώσεων που περιέχουν άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο· ζάχαρα, γλυκίδια: Ο ρόλος των υδατανθράκων στις βιολογικές λειτουργίες είναι ανυπολόγιστος. Tροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες.
[λόγ. υδατ(ο)- + άνθρ(αξ) -ακας μτφρδ. γαλλ. (πληθ.) hydrates de carbo ne]
