Παράλληλη αναζήτηση
| 1 εγγραφή | << Πρώτο < Προηγούμενο Επόμενο > Τελευταίο >> |
[Λεξικό Τριανταφυλλίδη]
- καζεΐνη η [kazeíni] Ο30 : 1. (χημ.) λευκωματώδης ουσία που περιέχεται στο γάλα των θηλαστικών· τυρίνη. 2. είδος ψυχρής κόλλας.
[λόγ. < γαλλ. casé(ine) -ίνη < λατ. caseus `τυρί΄]
