• 1)
  • α) (Προκ. για ψωμί ή παξιμάδι) μαλακός σαν αφρός:
    • (Πτωχολ. A 88)·
  • β) το ουδ. ως ουσ. = αφράτο ψωμί, είδος ψωμιού πρώτης ποιότητας:
    • (Πτωχολ. α 423).
• 2) Άσπρος και ευτραφής:
  • τα στήθη τα δροσάτα, τα μηλάρια σου τ’ αφράτα (Aγν., Ποιήμ. B´ 38).

[<ουσ. αφρός + κατάλ. ‑άτος. H λ. τον 6. αι. (DGE) και σήμ.]

• ① foamy, frothy (syn αφρίζων, αφρισμένος 1, αφριστός 1, L αφρώδης 1):
  • αφράτη σαπουνάδα |
  • αφράτο κύμα |
  • μου 'παιρνε το κανάτι και το γιόμιζε αφράτο γάλα (Pasagiannis) |
  • το χέρι της ξεπρόβελνε .. χουφτιάζοντας την αφράτη ζύμη του σφουγγαριού (Koumantareas) |
  • poem της Aφρικής τη θάλασσα αγναντεύει | πάντα αφράτη και πάντα αγριωμένη (Solom)

• ② light and soft, fluffy, airy:
  • αφράτη φραντζόλα |
  • αφράτο κουλούρι, πρόσφορο, ψωμί |
  • το κέικ σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο διατηρείται ολόφρεσκο και αφράτο |
  • ήξεραν .. πού μπορείς να φας τους πιο αφράτους λουκουμάδες (Kazantz) |
  • σε ακριτικά τραγούδια το αφράτο παξιμάδι και το ψωμοτύρι σημειώνονται σα λαχταριστές τροφές (IPetrop)

• ⓐ puffy, fluffy, soft, feathery (syn αφρωτός 1):
  • πώς της πήγαινε η αφράτη αυτή τουαλετίτσα! (Xenop) |
  • η πόρτα άνοιξε χωρίς θόρυβο πάνω στο αφράτο χαλί (Katsigra) |
  • έπεφτε στην άμμο, που δεχόταν αφράτη και φιλόξενη το σώμα του (Charis) |
  • μπαίνομε σε σύννεφα αφράτα, που τα σχίζουμε χωρίς δυσκολία (ChZalokostas)

• ③ soft and white:
  • ο βάτραχος .. πάει καλλιά του με την αφράτη του κοιλίτσα στον αέρα (KPolitis) |
  • ήταν τόσο άσκημη στα νιάτα της· ούτε χρυσά μαλλιά είχε ούτε αφράτο δέρμα (GSaranti)

• ⓑ soft, crumbly (syn αφρωτός 2, μαλακός):
  • αφράτη πέτρα |
  • αφράτο μάρμαρο |
  • αφράτο αμύγδαλο soft-shelled almond |
  • η γης εκεί ήτανε παχιά, αφράτη σα ζεστούτσικο σιταρόψωμο (Angeloglou) |
  • poem κι έβαζε ακόμα απάνω νιόσκαφτο, παχύ, πλατύ χωράφι, | με αφράτο χώμα κλ (Homer Il 18.542 Kaz-Kakr)

• ④ full of sap, juicy, fresh (syn εύχυμος L, ζουμερός, ant ξερός, στεγνός):
  • αφράτο ξύλο |
  • πήρε στο στόμα του .. ένα κόκκινο μήλο, αφράτο, όλο ζουμιά (Myriv) |
  • poem .. νείρομαι | τα κιτρολέμονα του κήπου, τα στητά, | φέτα τη φέτα αφράτα κι αλαφρόξινα (Malakasis)

• ⓒ having plump and juicy flesh, succulent (syn αφρωτός 3, τροφαντός):
  • ~κόρφος |
  • αφράτη γυναίκα |
  • αφράτο κορίτσι |
  • αφράτα στήθια, χέρια |
  • περιέγραφε την αφράτη ομορφιά των γυναικών του Aμβούργου (Melas) |
  • το όμορφο κεφάλι της .. βγαίνει σαν άνθος από την αφράτη τραχηλιά (Petsalis) |
  • poem .. το φουστανάκι της με χάρη ανεμίζει | και τ' άσπρα κρύφια κάλλη της τ' αφράτα φανερώνει (Karyotakis)

[fr MG αφράτος (Ptocholeon Z 180; etc) ← ByzG (Sophocles, 6th or 7th c. AD), der of αφρός w. suff -άτος]